Regio Brabant – Aardappelen

“Alsof je moeder de friet zelf gesneden heeft”. Zo omschrijft Arno Bex de smaak van de gesneden aardappelproducten die hij levert. De ras-ondernemer denkt snel, praat nog sneller en heeft een sterke visie op zijn vak. Bij Bex BV draait het om eerlijkheid. Om pure smaak, degelijke kwaliteit en open communicatie.

Aardappelen van Arno Bex

Aan de rand van het Limburgse dorp Kessel, grenzend aan de Maas, is Bex BV gevestigd sinds 2003. Het bedrijf verwerkt ruwe aardappelen naar halffabricaten als verse friet, krieltjes, schijfjes of blokjes. “De techniek van het schillen van aardappelen is heel basaal. Iedereen kan het. Maar wij hebben altijd geïnvesteerd in kwaliteit door de techniek te optimaliseren. Onze aardappels worden volledig geautomatiseerd geschild, gewassen en ingepakt. Er komen geen mensenhanden aan te pas. De kans op besmetting van mens op product is daarmee uitgesloten.”