Van fruit naar vers

Met de groei van het bedrijf groeide ook het assortiment. Terwijl Freshweb.nl begon als een AGF leverancier voor zowel Bakkerij Bart als een sterrenrestaurant, draait het jonge bedrijf zijn hand inmiddels niet meer om voor levering van andere verse producten als zuivel, friet, vlees en brood aan het middensegment, waaronder restaurants en hotels. Van der Valk werd daardoor bijvoorbeeld een grote klant. De veranderingen brachten echter geen verschil in de focus op versheid, want nog altijd luidt het devies: “Freshweb.nl discussieert niet over kwaliteit!”.

Innovatie

Met kwaliteit als een van de speerpunten van Freshweb.nl is ook innovatie een van de grootste focuspunten. Dankzij de ontwikkeling van een doordacht bestelsysteem en verregaande automatisering heeft Freshweb.nl de verkoop van haar producten voor de klant een stuk transparanter en gebruiksvriendelijker weten te maken. Niet alleen is het plaatsen van een online bestelling hiermee aantrekkelijker, maar biedt Freshweb.nl de klant ook een 24/7 portal waarmee er op elk moment een bestelling kan worden geplaatst, die van maandag tot en met zaterdag binnen vierentwintig uur kan worden geleverd.

Freshweb.nl en franchise

Het is door al deze ontwikkelingen geen wonder dat de Freshweb.nl formule in een rap tempo een landelijk succes werd en er inmiddels in alle regio’s Freshweb.nl franchise ondernemers zijn die de horecaondernemers de beloofde lokale service kunnen bieden. Zelfs Freshweb.nl Apeldoorn, de lokale leverancier die door Jasper van Roon zelf werd opgezet, is overgedragen aan een franchiser. Hierdoor werd Freshweb.nl Nederland gerealiseerd; een geweldige mijlpaal in de geschiedenis van de versleverancier en bovendien een solide basis om de vleugels uit te spreiden naar omringende landen als België en Duitsland.

Freshweb.nl en software: ecBase BV

Topkwaliteit, landelijke dekking met lokale service, innovatief vermogen; al deze karakteristieke eigenschappen van Freshweb.nl hebben de organisatie geholpen om telkens een stap vooruit te denken.  De unieke kenmerken van de software waren in eerste instantie voor eigen gebruik, maar de kans om deze software te hosten en daardoor aan andere partijen aan te bieden voor commerciële doeleinden, bleef niet onbenut. Horecabestelgemak.nl, Fhem.fr en valkweb.nl gebruiken de software al met veel succes.

Deze e-commerce software legt een schakel tussen de website en het ERP systeem; de nadruk ligt vooral op de achterkant, in tegenstelling tot de traditionele software die de nadruk legt op de voorkant van het bestelsysteem. Het voordeel van deze extra schakel ligt in het feit dat je als leverancier alle artikelen op eenvoudige wijze kan aanpassen om ze commercieel aantrekkelijk te maken voor de klant, inclusief relevante marketing en managementinformatie, zoals prijs en distributie. Om deze software te vermarkten is in 2011 een nieuwe BV opgericht: ecBase B.V.

Freshweb.nl in de toekomst

Vooruitstrevendheid blijft een absolute peiler. Er wordt daarom hard gewerkt om de Freshweb.nl formule uit te zetten in Duitsland en België, wat naar verwachting begin 2012 zal worden gerealiseerd. Bovendien wordt er gewerkt aan nieuwe concepten als Foodinnovation 3.0, wat samen met de partners van Freshweb.nl wordt gepresenteerd op de Horecava 2012. Dit nieuwe concept zal het startsein vormen van acquisitie op landelijke ketens in Nederland.

Het moge duidelijk zijn dat Freshweb.nl niet stil zit. De organisatie heeft haar focus op de juiste plaats; kwaliteit en innovatie. Dat is de kracht die hen nu en in de toekomst de sterkste speler in de markt maakt.